WEKO3
アイテム
17世紀における印刷術の発展とフランス食文化
http://hdl.handle.net/11178/3319
http://hdl.handle.net/11178/3319d73e8bd6-020d-4edc-8be7-a25cbaa77753
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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KJ00004510295.pdf
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| アイテムタイプ | 共通(1) | |||||||||||||||||
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| 公開日 | 2017-12-20 | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | 17世紀における印刷術の発展とフランス食文化 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| タイトル | ||||||||||||||||||
| タイトル | L'essor de la gastronomie francaise grace au developpment de l'imprimerie au 17^e siecle | |||||||||||||||||
| 言語 | en | |||||||||||||||||
| 作成者 |
松本, 孝徳
× 松本, 孝徳
× 持田, 明子
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| アクセス権 | ||||||||||||||||||
| アクセス権 | open access | |||||||||||||||||
| アクセス権URI | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | |||||||||||||||||
| 出版者 | ||||||||||||||||||
| 出版者 | 九州産業大学国際文化学会 | |||||||||||||||||
| 言語 | ja | |||||||||||||||||
| 言語 | ||||||||||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||||||
| 出版タイプ | ||||||||||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | ||||||||||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||||||
| 収録物識別子 | AN1049110X | |||||||||||||||||
| 書誌情報 |
ja : 九州産業大学国際文化学部紀要 号 27, p. 81-105, 発行日 2004-03-15 |
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