| アイテムタイプ |
共通(1) |
| 公開日 |
2017-12-20 |
| タイトル |
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タイトル |
Bacillus subtilis 3108株の産生する生澱粉分解性α-アミラーゼの特性(物質生命化学科) |
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言語 |
ja |
| タイトル |
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タイトル |
Properties of raw starch digesting α-amylase from Bacillus subtilis IFO 3108(DEPARTMENT OF APPLIED CHEMISTRY AND BIOCHENISTRY) |
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言語 |
en |
| 作成者 |
山口, 哲平
木村, 弘幸
川野, 麻里子
原, 三貴子
満生, 慎二
境, 正志
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| アクセス権 |
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アクセス権 |
open access |
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アクセス権URI |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
| 主題 |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Raw starch |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Bacillus sp. |
| 主題 |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
α-Amylase |
| 主題 |
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言語 |
en |
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主題Scheme |
Other |
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主題 |
Starch affinity domain |
| 内容記述 |
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内容記述タイプ |
Abstract |
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内容記述 |
α-Amylases from Bacillus sp. strains digesting raw starch were observed to adsorb to raw starch and α-cyclodextrin (CD) Sepharose. Raw starch digesting and saccharyfying α-amylases was purified from Bacillus subtilis IFO 3108 (RSA-1, MM 67 kDa). BSA1 was able to adsorb to α-CD Sepharose and to digest raw starch. The other amylase from the strain was unable to adsorb to α-CD Sepharose CL-6B and failed to digest raw starch. The digest of raw corn starch was specifically inhibited by α-CD for BSA1 (Ki, 0.44mM). The adsorption ability of BSA1 to α-CD Sepharose had not lost upon protease treatment. Results indicate that although raw starch affinity domain (SAD) involved is present in BSA1, the structure and mode of binding of SAD are different from other amylases. |
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言語 |
en |
| 出版者 |
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出版者 |
九州産業大学工学部 |
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言語 |
ja |
| 言語 |
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言語 |
jpn |
| 資源タイプ |
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資源タイプ識別子 |
http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 |
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資源タイプ |
departmental bulletin paper |
| 出版タイプ |
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出版タイプ |
VoR |
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出版タイプResource |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| 収録物識別子 |
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収録物識別子タイプ |
NCID |
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収録物識別子 |
AN00054266 |
| 書誌情報 |
ja : 九州産業大学工学部研究報告
号 42,
p. 131-134,
発行日 2005-12-20
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KJ00004509620.pdf
